Artikler med stikkordet

regler

7 artikler

En 17. mai-feiring for alle

Nasjonaldagen vår er dagen da mange barn ønsker å spise så mange pølser, kaker, brus, og is som de orker. Dessverre er det mange som ikke tåler alle ingredienser som er vanlig å bruke i kakene og maten. Som vert kan Les mer om saken her


Krav til allergenmerking av alkoholholdig drikke

I desember 2014 trådte matinformasjonsforskriften i kraft. Hovedfokuset var da på merking  av mat, men spørsmålet knyttet til alkoholholdige drikker har presset seg frem. Millum har over en lengre periode i samarbeid med våre kunder mot Mattilsynet for å få Les mer om saken her


Fritt frem for alkoholreklame?

Tekst er hentet fra Drikkeglede Fra 1. november 2015 skjer det endringer i forbudet mot alkoholreklame.  Selv om det ikke blir fritt frem for alkoholreklame, blir regelverket myket opp. Helse- og omsorgsdepartementet har vedtatt at det vil være lov å Les mer om saken her


Snart får serveringsstedene smilefjes av Mattilsynet

Mattilsynet vil fra januar 2016 gjøre resultatene fra hygienekontroller på restauranter og kafeer tilgjengelig via smilefjes-symboler. Les mer om saken her

Les mer om saken her


Fem saker om Smilefjesordningen

Fra 1. januar 2016 trer Smilefjesordningen i kraft. Ordningen skal synliggjøre resultater fra de mange hygienekontrollene som gjøres på spisesteder rundt om i landet. I tillegg til et godt synlig smilefjes på selve stedet, skal det også publiseres på Mattilsynets hjemmesider. Nysgjerrig Les mer om saken her


Slik er matinformasjonsforskriften

13. desember 2014 ble de nye regler for merking av mat innført i Norge. Formålet med de nye reglene er å gjøre det enklere for forbrukeren å lese og forstå hva maten inneholder. Les mer om saken her

Les mer om saken her


Ny veileder fra Mattilsynet

Mattilsynet lanserte i starten av juni en veileder for allergener i ikke ferdigpakket mat. Les mer om saken her

Les mer om saken her