Artikler med stikkordet

næringsinnhold

8 artikler

Nye krav til næringsdeklarasjon

Endringene i næringsdeklarasjonen trådte i kraft allerede 13. desember 2014, basert på forordningen (EU) nr. 1169/2011 om matinformasjon til forbrukerne. Målet var å gjøre det enklere for forbrukerne å kunne sammenligne næringsinnholdet i ulike produkter. Fra 13. desember 2016 ble Les mer om saken her


Bruk hele gresskaret

I helgen feier den amerikanske tradisjonen halloween (Allehelgensdag) inn over Norge igjen. Fenomenet har vokst enormt de siste årene og i disse dager kjøpes det inn tusenvis av kilo gresskar som skal tømmes og brukes som pynt. Men visste du Les mer om saken her


Grunnleggende om Cøliaki

Cøliaki, eller glutenintoleranse, er en betennelsessykdom i tarmen som skyldes at kroppen reagerer på proteinet gluten. Hos personer med cøliaki vil inntak av gluten skade slimhinnen i tarmen. Det er mange symptomer for cøliaki, men de mest vanlige er diaré, Les mer om saken her


Krav til allergenmerking av alkoholholdig drikke

I desember 2014 trådte matinformasjonsforskriften i kraft. Hovedfokuset var da på merking  av mat, men spørsmålet knyttet til alkoholholdige drikker har presset seg frem. Millum har over en lengre periode i samarbeid med våre kunder mot Mattilsynet for å få Les mer om saken her


Fritt frem for alkoholreklame?

Tekst er hentet fra Drikkeglede Fra 1. november 2015 skjer det endringer i forbudet mot alkoholreklame.  Selv om det ikke blir fritt frem for alkoholreklame, blir regelverket myket opp. Helse- og omsorgsdepartementet har vedtatt at det vil være lov å Les mer om saken her


Lett å velge rett – trygg og god mat for alle

Stadig flere er opptatt av hva det er i maten vi spiser. Noen er allergiske, noen har interesse for kosthold, og noen baserer sine valg i matveien ut fra etiske eller religiøse hensyn. Les mer om saken her

Les mer om saken her


Slik skal næringsinnhold oppgis

Selv om mange produkter er merket med næringsinnhold som energi, karbohydrater og fett, er såkalt næringsdeklarasjon fortsatt frivillig for de fleste mat- og drikkevarer. Les mer om saken her

Les mer om saken her


Hva er GDA-merkingen?

GDA er en internasjonal merkeordning av matvarer og skal veilede og informere forbrukeren om energi- og næringsinnhold pr. porsjon av matvarer. Det er frivillig å merke produktene sine med GDA, Les mer om saken her

Les mer om saken her