Artikler med tema

Kosthold og ernæring

45 artikler

Det usunne saltet

I følge forskning spiser nordmenn dobbelt så mye salt som anbefalt. Dosen er anslått til 10 gram per dag for menn og 7,5 gram per kvinner, mens det på sikt skal reduseres til fem gram. I løpet av det neste Les mer om saken her


Fett er ikke ett fett

Fett blir av mange sett på som et negativt næringsstoff som kroppen ikke har godt av. Men fettet i kroppen er vårt viktigste energilager og beskytter indre organer mot støt og slag. Les mer om saken her


Sukker

Sukker er et molekyl satt sammen av fruktose (fruktsukker) og glukose (det vi har naturlig i blodomløpet vårt). Det finnes ingen forskning som tilsier at sukker i seg selv kan skade kroppen, men vi vet at mengden av sukker i Les mer om saken her


Nye krav til næringsdeklarasjon

Endringene i næringsdeklarasjonen trådte i kraft allerede 13. desember 2014, basert på forordningen (EU) nr. 1169/2011 om matinformasjon til forbrukerne. Målet var å gjøre det enklere for forbrukerne å kunne sammenligne næringsinnholdet i ulike produkter. Fra 13. desember 2016 ble Les mer om saken her


Slik skal næringsinnhold oppgis

Selv om mange produkter er merket med næringsinnhold som energi, karbohydrater og fett, er såkalt næringsdeklarasjon fortsatt frivillig for de fleste mat- og drikkevarer. Les mer om saken her


Side 5 av 512345